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全(quan)球出口量預計(ji)將從989萬噸降至988萬噸，同比下降0.1%。

全球(qiu)進(jin)口量預(yu)計將從1100萬噸降至1060萬噸，同比下降3.4%。

表觀消(xiao)費量預計將(jiang)從1.134億噸(dun)增至1.137億噸，同比(bi)增長(chang)0.2%。

拉丁美洲(zhou)預計將成為增幅最(zui)大(da)的(de)區域(yu)。2023年產量預計達到808萬噸(dun)，較2022年的789萬噸增(zeng)長2.4%；出口量達到189萬(wan)噸，同(tong)比增長3.3%；進口量預計將下降0.3%，表觀消費量將(jiang)增長1.5%。

由于中國和(he)越南國內供給增加，亞洲產量預計(ji)達到6340萬噸，同比增長0.5%；進口量預計增長0.1%，達到570萬噸。

就整個美洲(zhou)而言，產量預計(ji)增長1.2%，達到2250萬噸；進(jin)口量(liang)預計下降(jiang)4.3%至269萬噸(dun)；出口量預計增長0.4%至614萬噸。

歐洲產量預(yu)計下降2.9%，至(zhi)2750萬(wan)噸；出口量預計下(xia)降9.2%至420萬(wan)噸。

非洲產量(liang)預(yu)計增長3.2%，達到(dao)50萬(wan)噸。

大洋洲產量預計(ji)下(xia)降2.3%，至50萬噸。

國家(jia)預測

中國豬肉產(chan)量預計為5550萬噸(dun)，同比增長0.2%；預計進口(kou)量達到220萬噸同比增長3.5%。

歐(ou)盟豬肉產量預計為(wei)2180萬(wan)噸(dun)，同比下(xia)降3.2%；出(chu)口量預計達(da)到380萬(wan)噸，同比下(xia)降10.3%；進口量預計為12.5萬噸，同比(bi)增長3.3%。

美(mei)國豬肉產(chan)量(liang)預計為1240萬(wan)噸，同(tong)比增加(jia)1.4%；出口量預計達到290萬噸，同比(bi)增長0.7%。

雖(sui)然日本進口(kou)量(liang)預計將下降(jiang)3.5%，其(qi)仍將以150萬噸的進口量(liang)成為(wei)世界第二大豬肉(rou)進口國。

巴西豬肉產(chan)量預計為(wei)440萬(wan)噸，同比增(zeng)長1.7%；出口量預計(ji)達到140萬噸，同比增(zeng)長5.4%。

墨西哥豬(zhu)肉產量預計為160萬噸(dun)，同比增長2.6%；雖然今年進(jin)口量(liang)預計(ji)將(jiang)下降1.6%至127萬噸，但墨西(xi)哥仍將是世界第三大豬肉進口國(guo)和拉(la)美區域主(zhu)要進口國(guo)。